多米的厨房 Chez Domi / 用户点评

吃货专用小马甲
还行 人均消费: 20€
去过两次,第一次感觉不太好,菜色味道都一般,第二次有改观,水煮牛肉好吃,调料很香,味道正宗,就是牛肉少了一些,一下就没了。,糍粑一般般吧,比第一次好。。。多一些活动可能回去

chezdomi 掌柜 : 我也不知道这位客人是什么时候来过,水煮牛肉我家的份量不少的,吃两下就没有不太可能额,如果其他菜没有点什么,小伙伴们都在吃一个菜,那很可能吃几下就没有了。还有红糖滋粑每天不到九点就卖光了!也许不太适合你吧。不过还是感谢你前后两次的光临!有缘再见!
ppxnn
力荐 人均消费: 25€
好吃爆炸 这么实诚的老板第一次碰到 最喜欢干煸肥肠 肥而不腻过油过得很好 芋头鸡也绝!芋头很烂 鸡很嫩 用的是好鸡 干锅排骨稍微咸了一点可以改进! 哦对还有蹄花汤 淡了一点可以水少点都没喝完(๑•ั็ω•็ั๑) 便宜大量老板可爱哦还有 有一个粉红色青蛙脸硬币机绝
chezdomi 掌柜 : 好的 没问题 下次你来说一下 我排骨淡一点 因为排骨提前卤过再炒的 之前我没有加什么盐味 有些吃的咸一点的客人又觉得淡了 蹄花汤 我再炖浓一点 客人自己加盐 谢谢光临常来 哈哈
fencai
推荐 人均消费: 25€
老板人真的很好很风趣,芋儿鸡好好吃,夫妻肺片希望能改进哦

chezdomi 掌柜 : 好的 没问题 具体夫妻肺片这位客人觉得味道哪一点不合适 也有可能是每天开业的时候 特别是周末人多的时候 我们会在晚上七点先凉拌一锅 好几份 客人点了 马上装盘 如果客人点的晚 会时间久了偏咸 但是现点现拌 又有点不够入味 我们一定调整一下 谢谢
fencai : 谢谢老板回复,太喜欢你家啦,会常去哒
吃货一枚
推荐
炒鸡好吃呢 老板很会聊天儿 么么哒
chezdomi 掌柜 : 那没事就来吃饭聊天 哈哈
kchaoz
推荐 人均消费: 25€
感觉他们家所有人都是同性恋~菜味道不错~

chezdomi 掌柜 : 这位客人 这样说话可是有点欠妥
吃货专用小马甲 : 嗯,我也有同感,嘻嘻
YANG Hancheng : 笑死我了
王妈的好宝
力荐
好吃好吃棒棒哒
chezdomi 掌柜 : 谢谢客人 有机会多来 常来 随时来 哈哈
azhang43
力荐 人均消费: 26€
老板好帅老板好帅哈哈哈哈老板我夸你颜值了你看得到吗!我是山这边的朋友 put your hands up! 对 我是托 我是不要钱的托 因为真的太好吃了!!我是冲着红糖糍粑来的 其他菜因为胃不好不能吃油 但还是了吃了超多!人很多 先是没位子 然后四个人做两个人的小桌子 再吃到一半换大桌子 本来应该是件很烦的事情 但老板态度特别特别好 全程都很开心 吃饭的情绪完全没被影响 么么哒
chezdomi 掌柜 : 周末人多 我也没办法呀 。其实你在赤裸裸的炫耀你们都很苗条,可以四个人挤在两个人的位置,哪天你来如果人不多,我给你个大桌子哈哈哈!还有记住:会笑的女孩子,运气不会差!哈哈哈
Yanchuan LIU
力荐 人均消费: 25€
说实话,无论从菜量还是味道上讲,Domi都让人无法挑剔。芋儿鸡还有干煸肥肠简直不能再赞。冬天吃锅估计感觉也会不错。老板人也特好特有趣,不会怠慢客人。如果个人战斗力不行的话推荐多人组团去,吃的菜色会多些,他家四人台还是不少的。
chezdomi 掌柜 : 不知道是哪位客人 下次来吃饭提醒我 谢谢肯定
Sophie
力荐 人均消费: 28€
昨天和几个朋友去的 菜排名如下 芋儿鸡无疑是第一名哈哈超级好吃 刚上来几分钟就被吃空 第二名是夫妻肺片…入味够辣 担担面和干煸四季豆不相上下 钟水饺也很不错 但是水煮系列相对于其他的菜感觉没有那么好吃 毛血旺还可以 但是水煮牛肉就…但是总体还是很不错的 同行的朋友都说好吃 老板人也很好很可爱哈哈 下次再去试下别的菜
chezdomi 掌柜 : 谢谢客人的意见 水煮系列相比较于其他菜品 的确不够出彩 我们会尽快调配新的配方 让其更适合客人的口味 期待您再次光临
ycontheway23
力荐 人均消费: 25€
好好吃 吃的好满足!味道非常正宗 我们点了几个菜 每个都很棒 强烈推荐!最后的红糖糍粑我们点了两盘 熬好的红糖好香啊~

chezdomi 掌柜 : 非常感谢客人的厚爱 有机会常来吃饭 么么哒
DDonG
力荐 人均消费: 30€
好吃
chezdomi 掌柜 : 谢谢客官 点开一看 原来是同行啊 有机会一定回访你家 哈哈哈
chulaughing
力荐 人均消费: 23€
老板就是正宗四川人,就这点都要给满分好吧!加油哈! 老板超可爱,哈哈哈哈 东西好吃啊!
chezdomi 掌柜 : 谢谢客官 明儿还来额 哈哈
Iyhao
力荐
朋友带去吃的!很好吃够辣够味!
chezdomi 掌柜 : 谢谢 这样的朋友才是好朋友 哈哈哈
chilequ
推荐 人均消费: 29€
价格小贵,量少,但是味道惊艳!在巴黎吃了那么多中餐,感觉家家都大同小异,怎么吃都吃不到国内的味道,唯独这家,冷吃兔好吃哭了。给人眼前一亮的感觉。但是干锅份量小。以后打算时不时的去打包一个冷吃兔回家看剧吃!

chezdomi 掌柜 : 这位客人 关键一看你点什么菜了 冷吃兔 兔子本来就是十多欧一公斤 一公斤做不到一斤的兔子 水分都被油炸干了 再炒料 所以成本高那份量就不会像口水鸡那么多 干锅我家的价格是16.8 本来就是小份的价格,巴黎多家川菜的干锅都在二十多了,之后干锅我们也会调两三元,分量会加大 增加更多的好吃配菜。诚邀你再次光临品尝我家招牌的芋头鸡 冷锅鱼 烤脑花 蹄花汤 还有大家都喜欢的鱼香肉丝 回锅肉 夫妻肺片 口水鸡 川北凉粉等等。
chilequ : 可能是因为我们点的菜正好都是你家成本高而且份量小的的?冷吃兔,烤脑花,一个干锅,两个豆奶,两碗米。两个人花了近60欧,最后竟然没吃的8分饱吧。在很多中餐馆,两人四十多欧就能吃撑。不过你家的味道是很棒的!值得肯定!
chezdomi 掌柜 : 点菜的问题 如果是一份芋头鸡或者冷锅鱼 ➕一个干锅或者凉菜 两碗米饭 两杯饮料 肯定吃不完 我家汤锅的量很大 。不过你真的会点都是特色的成本贵的菜,下次还这样点 ,没吃饱。我马上从厨房给你送个菜出来,必须吃的好好饱饱回去!谢谢肯定,好的意见我们一定听取,客人点菜的时候我们也会注意提示,欢迎再来!周末愉快!
pascalcaleb
推荐 人均消费: 25€
可以唱歌的川菜館,印象最深刻的是烤腦花,好吃!另外老闆很喜歡強調自己是四川人!!
chezdomi 掌柜 : 因为我们想认识更多当地的老乡 好多客人说普通话 但是一听我们是四川人就直接有共同话题了 其次就是让客人知道不管菜品是否全合他们的口味 至少我家是绝对正宗的川菜 多米哥哥就是土生土长的成都人 所有的菜也是多米哥哥亲自带着诚意做的 谢谢客人
未十一
力荐 人均消费: 20€
曾经在八月份,一周去了四次,有两次都是很晚的时候,打过几家餐馆电话都表示要关门了不收客人了(离餐厅关门还有半个小时的样子),打电话询问domi的时候,表示可以给我们做饭吃,对于饥肠辘辘的两个女生来说,非常感动。 吃过的菜品之中,最有好感的是芋儿鸡与烤脑花。烤脑花需要提前预定,脑花的水份都烤走了,吃起来绵润香辣的口感真的很不错。芋儿鸡的芋头炖的耙耙的,很入味,也是好评,鸡的味道已经忘记了,回忆起来,咂摸出来的都是热腾腾软糯糯的芋头。还点过担担面,无功无过,对我来说可能有一些稍油。 还吃过麻辣锅中的一个,忘记名字了,但是都是毛肚啦一类的,嗯,没有什么太大的印象了。 老板和服务员都很热情,服务是好评的,还给过我一个供过神的西柚做甜品,感谢,还是有点酸的。 总结来说,是招牌菜特色突出的一家店,口味好评,服务好评,还是想再去。在最近听朋友说份量很少,不知道是否有变化,但我在八月消费的时候,份量是很足的。再去的话,再回来追加评价。
chezdomi 掌柜 : 虽然叫不出你的名字,但是我绝对对你印象,其实我家的菜你来吃过好几次,分量是不少的,甚至好多客人都说我家分量太大了。不过也有客人觉得量少,一共有几点原因,第一:有部分菜品成本高所以分量不会太多,比如冷锅鱼,冷吃兔,空心菜,这些菜其实毛利就是对半加上税收房租工人,基本是不赚钱的菜,一个餐厅肯定有赚钱的菜,也有不赚钱的菜,一起搭配能赚钱就不错了。目前的餐厅也不像以前那么好赚了,沉重的税收加上物价的增长。新店都是不亏就不错了。其次还有客人四五个 点七八十欧元,没有点分量大的芋头鸡 这些大菜,就是十来欧的小菜再加上饮料,人均消费就是十五欧元左右,其中还有一半是男生胃口也比较好,这样吃下来其中肯定有人觉得没吃饱分量不够,但是这种情况极少,如果人均消费二十多还没有吃饱的,开店快一年了,没有遇到过。所以只要在我家 两三个人 ,人均二十五左右,人多的时候 ,五个以上人均消费二十出头的肯定可以吃的好好的!不过最后还是谢谢老客人的好意见,我们点菜的时候看见菜少了,真不是为了要多卖那么一二十元,一般都会提示客人这样点不太够吃,但是往往客人都会说不太饿或在在减肥吃不了多少。可是吃了之后又觉得不够,问题就真的不在我们了,之前我家还有三个客人点了一个十六元八的干锅,一个面条,两碗米饭,一共二十多欧元,人均不到十欧,七点吃到快十点,走的时候还说我家菜分量不是很大,不太够吃,这种时候我都无言以对的!哈哈哈!
lulululu
力荐 人均消费: 20€
每次去都超级满意。吃的出来材料新鲜,而且真的不贵。老板好幽默。最近去的一次打包袋的质量变好很多了,汤汤水水也不怕漏了。赞一个
chezdomi 掌柜 : 大家都是留学生 年轻人 所以有共同语言 再加上四川人天生幽默 哈哈哈 来吃饭的时候 希望你们有家的感觉 而不是默默吃完就走了 龙门阵摆起来
chichi
力荐
很不错 烤脑花太棒了 老板真的是全身都是戏 哈哈哈哈

chezdomi 掌柜 : 下次来演一出 哈哈
马猴烧酒
力荐
专门来点评。朋友推荐去的。我觉得超好吃!!!老板人特别好!服务好还负责唠嗑!
chezdomi 掌柜 : 没事就来摆龙门阵吃好吃的 哈哈
闪闪
力荐 人均消费: 25€
KTV的效果不错 芋儿鸡 冷吃兔 荤豆花 煮啤酒 力荐
chezdomi 掌柜 : 谢谢客人的肯定 有机会常来 再次感谢
综合评价

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