椒糖 SUCREPICE(9区) / 用户点评

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人均消费: 25€
今天尝试了番茄猪脚汤底,味道大大超过我的预期:番茄味道超级浓郁猪脚超级软烂,即使不吃辣的人也不会觉得寡淡无味!用完优惠券人均花费真的是目前能在巴黎吃到的非自助火锅里面最良心的了,唯一一点美中不足的就是这次的牛油锅底煮到后面开始泛苦,之前从来没有遇到过这种情况,不知道是不是因为调整了配方的缘故,希望下次能够改进呜呜呜

- 2019 年 12 月 20 日 00:52
- 已验证
sucrepice
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亲,很抱歉,最近我们人员是不太稳定,加上我们火锅推出不久,除了周五周六晚上,别的时间火锅也没有接这么多,确实人手也没有配够。我正在积极招聘服务员,之后这个问题会改善的。另外,请问亲是哪天来吃的火锅,是几个人的桌呢?我们最近有点混乱,他们有时候会把锅端错桌的情况。有可能给你出的是微辣。不过如果真的给你出的中辣不辣的话,亲下次可以当时就提出来,给你加辣椒或者给你换个锅。最近是我自己在出锅底,基本有时间我会去问下客人的意见,一直在调整锅底的比例,希望能做的更好。如果亲是在上周二就是我们刚开火锅第二天5折试吃来的,那那天真的可能10来桌的锅底都有点问题,我一直很积极地想找到那天后来吃的不开心的客人回来再试一下.....
挑食是检验是否好吃的唯一标准
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一开始吃的时候不太辣,一起吃饭的重庆朋友说重庆火锅都是刚开始没味道后面越煮越辣所以我们就开始吃了,吃到菜已经涮了一半发现还是不辣就也不太好意思再要换锅,下次再来试试正常辣的辣度~
sucrepice
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亲,你们是不是周六晚上4个人锅上了,等了很久菜,后来我们还送了菜那桌吗?
挑食是检验是否好吃的唯一标准
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我们是6人桌,走的时候快关门了还买了蛋糕卷的。
挑食是检验是否好吃的唯一标准
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还有个问题…既然是重庆火锅希望调料区能有干碟,涮脑花不蘸辣椒粉实在太腥了
sucrepice
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我估计是服务员点错辣度了,不过下次如果不辣不麻亲都可以及时反馈,可以马上调整的。干碟我们有的,不过是单卖的,菜单上有标注,因为是从重庆运来的,有点难得,所以没有开放客人自助。下次再来可以提醒我这个事,送你们一人一个干碟,弥补这次的不够辣。加上干碟的辣,估计就还蛮辣的啦

推荐
人均消费: 35€
昨天去吃了 花胶鸡拼牛油 花胶鸡虽说没有超级浓 鸡肉也没有超级好吃但是心意满分 而且汤喝完没有口渴的现象 牛油果做得也不错 很香!甜品点了瑞士卷和龟苓膏 甜品是这家的强项了 但是第一次吃这家的瑞士卷,有点被惊艳到 蛋糕湿润又扎实 奶油蓬松 甜度刚刚好 真的回味无穷 会再来哒~
- 2019 年 12 月 02 日 20:36
力荐
人均消费: 40€
终于找到巴黎我喜欢的火锅店了…… 作为一个超爱火锅的四川人,在这儿之前觉得巴黎唯一可以下口的火锅就是刘一手,但是还是有点不够味。 盼了8年多终于有一家火锅能对胃口了,麻辣牛油很不错,从来只吃红锅的但因为朋友点了花胶鸡鸳鸯锅,材料很足,汤很鲜,超出想象!还要再去!
- 2019 年 11 月 25 日 12:30

还行
人均消费: 50€
只有两个人的话不建议去吃 太贵了……辣锅全是花椒的麻味 麻得不行…………花椒鸡味道还是可以的
- 2019 年 11 月 23 日 00:37
- 已验证
sucrepice
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亲,两个人的火锅我们店里好多吃到人均20左右的,真的完全看你如何点菜哦。如果选择花胶鸡锅底,又点海鲜一类的菜品,肯定就不会便宜的呢,毕竟成本在那里的。喜欢吃麻辣锅的人大部分是嫌弃我们的锅底没有麻味的,亲如果点中辣以上可以跟点单的人说明不要额外加花椒,应该就不会麻了。感谢你的光顾!

力荐
人均消费: 60€
和朋友打卡椒糖的新火锅,点了花胶鸡汤和番茄猪脚锅底,花胶鸡汤非常鲜,和碱水面绝配!鸡汤锅底里有半只三黄鸡和好多花胶,番茄猪脚锅底里有很多猪脚和真的番茄,不是番茄酱勾兑的,不过有点吃不出来番茄味。菜品很新鲜,种类很丰富,小料很稠味道很好。总体感觉很有诚意很好吃,价格小贵。

- 2019 年 11 月 16 日 20:06

推荐
人均消费: 12€
实惠,而且浇头的选择很多,可以各种搭配。 味道么,中上等吧,不够惊艳,但也挺好吃的。 吃过他家卤排骨,有点柴,希望改进。
- 2019 年 11 月 15 日 16:15
Cindy J
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很差
人均消费: 10€
1分给装修吧! 面有点太咸了,不知道是这边一直这样的还是给我那碗盐放多了,而且面上来后也是温的,感觉放了有一会了才端上来。点菜的阿姨态度冷冷的........也是第一次给差评,这次很失望来椒糖很失望
- 2019 年 11 月 05 日 22:03

推荐
人均消费: 33€
晚上和三个朋友一起去的 要了花胶鸡和红油鸳鸯锅 花胶鸡我个人感觉真的超好吃 同行的小伙伴本来爱吃辣锅 最后都放弃了辣的那边 建议花胶鸡里面一定要涮豆泡、蘑菇、竹荪和玉米 喝饱了汤再涮牛肉卷羊肉卷那些红肉 不然汤的颜色都会变 点的菜有点多 大家都吃的挺饱 以前因为学校在5区椒糖附近所以经常去吃小面 这次看到微信上推花胶鸡所以来试试 总体来说非常满意 就是我们四个人只给了三张优惠券……这咋分呢?然后二楼有些冷嗖嗖的 感觉没开暖气……希望老板看到后会改善~
- 2019 年 11 月 05 日 21:28
sucrepice
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谢谢亲的意见!看了你的意见,我马上就去把暖气打开了,哈哈哈!不过代金券我们不是根据人数发的,消费满120送15欧,刚好是三张。下次你们拿代金券回来再吃火锅,我给你们更多优惠啦,哈哈哈