椒糖 SUCREPICE(5区) / 用户点评
力荐
小面和蛋黄酥卷儿都非常赞,隔一小阵就会想吃,小面凉菜味道已经算很地道了,最喜欢泡椒猪肝和酸菜肉丝的浇头,麻辣牛肉干也不错,推荐大家去点!对一个成都人来说,特辣就真的已经够辣够麻了,总之很棒棒
- 2018 年 3 月 03 日 12:55
rong huang
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shiyiliu
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较差
人均消费: 15€
两个人,点了小面和酸辣粉,味道都太过麻了并不地道,而且两种里面都好多辣椒籽和调料渣渣没有过滤一下,吃到一半就开始慢慢挑了。我吃完了点凉糕,质地很粗糙和硬,没有国内那种粘稠细腻的口感。而且我朋友还没吃完服务员就没问一声把碗端走,我们说没吃完才说不好意思。总之不会再来,吃的和服务都不咋地。
- 2018 年 2 月 04 日 13:05
- 已验证
sucrepice
掌柜
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亲,非常抱歉,我大概记得中午这个事情。中午应该是我们新来那位小哥,业务还不是很熟,看着等位的人多估计他有些心急,真的感到非常抱歉。我是地道的重庆人,只想说如果亲觉得我们店里的调料过麻不地道,这一点我还真的不赞同,重庆小面主要就吃麻辣,为了迎合巴黎大众的口味我还有适当减少麻度。然后亲说的辣椒调料渣的问题做一下回复,我不太确定你们是不是点的特辣,因为我们现在用的辣椒根本不辣(也是因为之前用的辣椒太辣被投诉、所以更换了)如果中辣以上,辣椒的比重肯定增大了很多,避免不了会有很多辣椒粉在里面。重庆的面啊粉啊主要就是吃调料,不是熬锅汤过滤掉汤渣只用高汤盖在面上就好,所以我们真的没办法把调料过滤掉。但是我确实可以想想办法再更换别的辣椒品种,谢谢亲的意见。最后关于凉糕,我自己都很清楚我们店里的凉糕比起国内的要差好多,我想过办法去学习改进,但是还没有实现。可是亲可以试一下冰粉凉虾银耳汤龟苓膏啊,这几款甜点肯定是地道好吃的.....希望亲还会考虑来我们店里尝一尝别的菜式或者甜品,不来也没关系,也很感谢你的宝贵意见
很差
人均消费: 18€
去年冬天去了一次。人挺多的。东西还不错。走的时候想打包甜点,让我去另一家店。进店后,应该是一个老板娘的女生,态度极差,真的是至今记忆犹新。好可怕,再也不会买她做的甜点,恶心。
- 2018 年 1 月 31 日 19:07